在食品加工過程中,二氧化硫作為一種常見的添加劑,被廣泛用于食品的護色、漂白、防腐和抗氧化。然而,過量的二氧化硫攝入可能對人體健康造成不利影響。因此,開發科學、安全、有效的檢測方法,對食品中二氧化硫的含量進行準確測定,對于保障食品安全至關重要。
傳統檢測方法的局限性
傳統的蒸餾比色法是日本二氧化硫檢測的標準方法,盡管能夠避免顏色干擾,但其操作過程繁瑣,需要精確控制蒸餾溫度、氮氣流速和時間,且易受操作者技術水平影響,導致測定結果出現偏差。
格丹納藥食二氧化硫蒸餾儀DSA-600T:自動化創新
為了克服傳統方法的不足,格丹納推出了藥食二氧化硫蒸餾儀DSA-600T。這款儀器專為測定藥品和食品中的二氧化硫殘留量而設計,具有以下特點:
1. 高效加熱系統:采用遠紅外圓底陶瓷加熱爐,實現獨立控溫和功率自動轉換,保持微沸狀態,確保蒸餾過程穩定。
2. 獨立蒸餾單元控制:各蒸餾單元獨立操作,單獨運行,蒸餾結束后自動斷電并發出報警,簡化操作流程。
3. 精確氮氣流量控制:主機設有氮氣總接口,內置氮氣流量減壓閥和獨立流量計,實現0-2000ml/min的氮氣流量調節,提高實驗的準確性。
4. 自動化功能:DSA-600T具備自動加酸和自動清洗管路功能,一鍵啟動即可完成實驗步驟,節省人力并減少人為誤差。
格丹納DSA-600T的優勢
與傳統蒸餾比色法相比,DSA-600T在食品中二氧化硫的檢測中展現出顯著優勢:
操作簡便:簡化了實驗操作步驟,降低了對操作者技術水平的依賴。
結果準確:通過精確控制實驗條件,減少了不確定性因素對測定結果的影響。
效率提升:自動化功能大幅提高了實驗效率,縮短了檢測時間。
格丹納DSA-600T藥食二氧化硫蒸餾儀有助于確保食品添加劑的合理使用,保障消費者的健康安全。